“Δημιουργικά” Κούλουμα στη Μυτιλήνη, το έθιμο του Αγά στη Χίο και το μυστικό για… καλό χταπόδι στη Σάμο

Στη Μυτιλήνη πραγματοποιήθηκαν εορτασμοί για την Καθαρά Δευτέρα με παραδοσιακά νηστίσιμα εδέσματα και δραστηριότητες, όπως μαθήματα κατασκευής χαρταετού και διαγωνισμός για τον πιο εντυπωσιακό χαρταετό. Η εκδήλωση στην περιοχή της Φυκιότρυπας συνοδεύτηκε από ζωντανή μουσική και DJ set, προσελκύοντας πλήθος κόσμου. Σύμφωνα με πληροφορίες από την ΕΡΤ3, ο κ. Μανώλης Ευσταθίου, πρόεδρος τοπικής κοινότητας, ανέφερε ότι η εκδήλωση περιλάμβανε κλασικές γεύσεις και μουσική, δημιουργώντας ατμόσφαιρα γιορτής.

Στη Χίο, το έθιμο του Αγά αναβίωσε, όπως κάθε Καθαρά Δευτέρα, σε Μεστά και Ολύμπους. Πρόκειται για γιορτή που προσελκύει πλήθος επισκεπτών, παρέχοντας ενδιαφέρουσες αναπαραστάσεις και δρώμενα. Ο κ. Γιάννης Κοκαράκης, πρόεδρος του εξωραϊστικού συλλόγου Ολύμπων, επισήμανε ότι το έθιμο σατιρίζει τους Τούρκους της Τουρκοκρατίας, με συγκεκριμένους συμβολισμούς στις φορεσιές.

Στη Σάμο, οι κάτοικοι απόλαυσαν παραδοσιακά Σαρακοστιανά εδέσματα με συνοδεία σαμιώτικου κρασιού. Ένα από τα χαρακτηριστικά πιτάσματα ήταν το χταπόδι, για το οποίο σύμβουλοι προτείνουν να «το χτυπάς σαν την πεθερά σου» για την επίτευξη της επιθυμητής μαλακής υφής. Οι πληροφορίες αυτές βασίζονται σε αναφορές από την ΕΡΤ3.