Καθαρά Δευτέρα με “Μπουρανί”, “Κετσέκια”, “νύφες του Ρουμλουκιού” και “Σαχταροδευτέρα”

Στο Ζάρκο Τρικάλων, γνωστό για την έκθεσή του σε σεισμούς και θεομηνίες, πραγματοποιήθηκε η αναβίωση του παραδοσιακού εθίμου Μπουρανί, με ρίζες στην αρχαιότητα. Σύμφωνα με πληροφορίες από την ΕΡΤ3, το έθιμο αυτό σηματοδοτεί τη μετάβαση από τον χειμώνα στην άνοιξη και περιλαμβάνει φαγοπότι, τραγούδια και χορούς. Στις 3 το μεσημέρι, έλαβε χώρα η παρέλαση των αρμάτων και οι συμμετέχοντες απόλαυσαν φασολάδα και μπουρανί, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα χόρτα, λάδι, ξύδι και λίγο αλεύρι.

Στο Ποντισμένο Σερρών, αναβίωσε το λαϊκό δρώμενο της Αποκριάς, γνωστό ως «Κετσέκια». Σύμφωνα με την κα Κατερίνα Μπακάλη, το έθιμο αυτό είναι μοναδικό στην Ελλάδα και περιλαμβάνει συμμετέχοντες που φορούν μαντήλες και στολές τσολιά. Ο δήμαρχος Ηράκλειας κ. Κλεάνθης Κοτσακιαχίδης σημειώνει ότι το έθιμο διατηρείται ζωντανό εδώ και δέκα γενιές, προσελκύοντας επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Στη Μελίκη, πραγματοποιείται η αναβίωση του εθίμου «νύφες του Ρουμλουκιού», το οποίο περιγράφει την τελετουργία του γάμου. Τα κορίτσια ντύνονται με την παραδοσιακή ενδυμασία της Μακεδονίας και φορούν το Κατσούλι. Ο κ. Παναγιώτης Ντόβας εξηγεί ότι το έθιμο έχει βαθιές ρίζες στην τοπική παράδοση.

Στον Άγιο Δημήτριο Κοζάνης, τα Κούλουμα γιορτάζονται με παραδοσιακά εδέσματα και μουσική. Η «Σαχταροδευτέρα» στο Πάρκο Ελαφιών περιλαμβάνει χορό και Σαρακοστιανά, ενώ η κα Ελένη Καυσαλίδου εξηγεί ότι η λέξη Σαχταροδευτέρα προέρχεται από τη «Σαχτάρ» που σημαίνει στάχτη, η οποία χρησιμοποιούταν για τον καθαρισμό των μαγειρικών σκευών πριν τη νηστεία. Το έθιμο της «Κουκαρά» περιλαμβάνει κρεμμύδι ή πατάτα με επτά φτερά, συμβολίζοντας τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.

Η ΕΡΤ3 επισημαίνει ότι αυτοί οι παραδοσιακοί εορτασμοί προσελκύουν πλήθος κόσμου και διατηρούνται ζωντανοί εδώ και γενιές.