Το αγιασώτικο καρναβάλι στη Λέσβο, το παλαιότερο του νησιού, έχει ιστορία που ανάγεται στην περίοδο της Τουρκοκρατίας. Το 2023, το καρναβάλι αυτό συμπεριλήφθηκε στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, σύμφωνα με πληροφορίες από την ΕΡΤ3.
Το καρναβάλι της Αγιάσου ξεχωρίζει πανελληνίως για την ιδιομορφία του και τη σατιρική του προσέγγιση, που εκφράζεται μέσω του ντόπιου γλωσσικού ιδιώματος σε μορφή έμμετρης σάτιρας από λαϊκούς ποιητές. Φέτος, οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν παραδοσιακά έθιμα, μουσική και γλέντι, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον να έχει το έθιμο της περικεφαλαίας και το καρναβάλι της Καθαράς Δευτέρας.
Ο Παναγιώτης Κουτσκουδής, μελετητής του αγιασώτικου καρναβαλιού, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ότι το καρναβάλι έχει δύο κύριες πτυχές: τη διασκέδαση και τη σάτιρα.
Το καρναβάλι της Αγιάσου συνεχίζει να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στους επισκέπτες, συνδυάζοντας την παράδοση με την καυστική έκφραση της σάτιρας.