Πιλοτικές καλλιέργειες κινόα και καμελίνας ως φυτά του μέλλοντος

Στροφή στις καλλιέργειες επιχειρούν οι αγρότες στον Έβρο, αναζητώντας φυτά με λιγότερες ανάγκες σε ποτίσματα και λιπάσματα, σύμφωνα με την ΕΡΤ3. Στην Στέρνα Ορεστιάδος, η δημοσιογράφος Δήμητρα Παρασκευοπούλου παρακολουθεί τις προσπάθειες καλλιέργειας κινόα.

Όπως αναφέρει ο Σάκης Κουτουκίδης, γεωπόνος της ΕΑΣ Ορεστιάδας, τα φυτά κινόα σε 370 στρέμματα βρίσκονται σε καλή φάση ανάπτυξης, με την ελπίδα ότι θα μπορέσουν σταδιακά να αντικαταστήσουν άλλα σιτηρά όπως το ρύζι. Παλαιότερα, τα συγκεκριμένα χωράφια καλλιεργούνταν με ηλιόσπορους, καλαμπόκια και σιτάρια, τα οποία απαιτούσαν μεγάλες ποσότητες νερού. Με το νέο είδος καλλιέργειας, όπως η κινόα, μειώνεται η ανάγκη για πότισμα, καθώς μπορεί να επιβιώσει με την ατμοσφαιρική υγρασία, σύμφωνα με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Λίγο πριν τη συγκομιδή, οι αγρότες αναμένουν την εξέλιξη της σοδειάς γύρω στις 15-20 Ιουνίου, εξετάζοντας αν η ποσότητα παραγωγής θα είναι αρκετή για να καλύψει τις ανάγκες τους, όπως εξηγεί ο αγρότης Ζήσης Χατζόγλου. Συνολικά, περίπου 600 στρέμματα καλλιεργούνται στην Ορεστιάδα, με γεωπόνους να πειραματίζονται σε διαφορετικά εδάφη και κλιματικές συνθήκες για να βρουν τις ιδανικότερες.

Η επιλογή της κινόα δεν αφορά μόνο τις περιβαλλοντικές ανησυχίες των αγροτών, αλλά και τη διασφάλιση του εισοδήματός τους. Με διασφαλισμένα συμβόλαια για την απορρόφηση της παραγωγής, με τιμή 0,50 ευρώ το κιλό και επιδότηση 60 ευρώ ανά στρέμμα, οι αγρότες της Ορεστιάδας προσβλέπουν σε ένα καλύτερο μέλλον, προσφέροντας κίνητρα για να παραμείνουν οι νέοι στον τόπο τους.