Το 10ο  φεστιβάλ ελαιολάδου και ελιάς στην Καλαμάτα

Στην Καλαμάτα, πραγματοποιείται για δέκατη χρονιά μια ιδιαίτερη εκδήλωση αφιερωμένη στο ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά, και ήδη θεωρείται η μεγαλύτερη έκθεση στο χώρο της Μεσογείου. Με συμμετοχή εταιρειών από δεκαπέντε χώρες, η εκδήλωση αναδεικνύει τη συνεισφορά της ελαιοκομίας στην τοπική και διεθνή οικονομία.

Σύμφωνα με την ΕΡΤ3, παρουσιάζονται νέες τεχνολογίες για την άρδευση και παραγωγή ελιάς, που εντάσσονται στη λεγόμενη «Γεωργία Ακριβείας». Αυτές οι τεχνικές επιτρέπουν στους αγρότες να εξοικονομούν χρόνο, καύσιμα και να χρησιμοποιούν πιο αποδοτικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα, γεγονός που διευκολύνει τη διαχείριση των καλλιεργειών εν μέσω των προκλήσεων της κλιματικής αλλαγής.

Η εκδήλωση περιλαμβάνει επίσης δραστηριότητες όπως το Mediterranean Local Agenda, το Olive Oil Forum και γαστρονομικά δρώμενα, όπου οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν συνταγές με βάση το ελαιόλαδο. Η έκθεση συνεχίζεται έως την Κυριακή 1η Ιουνίου, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία γύρω από την κουλτούρα και την οικονομία της ελιάς. Οι πληροφορίες αντλήθηκαν από την ΕΡΤ3.