Χαλκιδική: «Μάχη» των επαγγελματιών του τουρισμού για κάλυψη των κενών θέσεων εργασίας

Οι επαγγελματίες του τουρισμού στη Χαλκιδική προσπαθούν εντατικά να καλύψουν τις κενές θέσεις εργασίας, ώστε να αποφύγουν τις ελλείψεις που μπορεί να οδηγήσουν σε περιορισμό των παρεχόμενων υπηρεσιών κατά τη φετινή τουριστική περίοδο. Η αναζήτηση για εξειδικευμένο προσωπικό, όπως σεφ, σερβιτόροι, καμαριέρες και ρεσεψιονίστ, συναντά δυσκολίες λόγω της μεγάλης έλλειψης σε προσωπικό στην περιοχή.

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΡΤ3, οι κενές θέσεις εργασίας στη Χαλκιδική ανέρχονται σε 1.500, κυρίως σε ξενοδοχεία και τομέα εστίασης. Η κατάσταση κρίνεται ανησυχητική, καθώς πανελλαδικά οι κενές θέσεις υπολογίζονται σε 80.000, εκ των οποίων οι 50.000 αφορούν ξενοδοχειακές επιχειρήσεις.

Παρά τις προσπάθειες κάλυψης των κενών θέσεων με εργαζόμενους από τρίτες χώρες, τα αποτελέσματα δεν είναι τα αναμενόμενα. Οι επιχειρηματίες του τουριστικού κλάδου εκφράζουν ανησυχία για τις συνέπειες που μπορεί να έχουν οι ελλείψεις στο δυναμικό του προσωπικού, εντός μιας ήδη ενεργής τουριστικής σεζόν.